众所周知，我们平常使用的铁盒铁罐包装，其材质都是马口铁，马口铁又叫镀锡马口铁，又叫镀锡薄钢板。那么，为什么要在钢板表面镀锡呢？它又有什么优点和缺点呢？

马口铁盒因为其特有的金属性，越来越受到人们的欢迎，越来越多的产品开始采用铁盒包装。马口铁表面的锡层，使得铁盒具有良好的化学稳定性，很好的隔绝了铁料与空气的接触，防止铁盒生锈。所以，铁盒表面的锡层，最大的作用就是防止铁盒生锈，起保护作用。

但是锡也有不可避免的缺点，首先，它怕热，锡的熔点很低，在火里很容易融化，所以铁盒包装在存储时，应当避免高温灼烧，否则锡层融化，铁盒很容易生锈。同时锡又怕冷，在零下13度左右就会失去延展性，当温度下降至零下30度时，锡会粉粹化为粉尘，失去保护铁盒的作用，所以铁盒包装不能在过低的温度下保存，否则也容易生锈。除了怕冷怕热，锡的硬度也比较小，很容易被划破。现实生活中，我们经常看到，当铁盒被尖锐的物体划伤以后，很快划伤部位就会生锈。这是因为，铁盒表面的锡层被划破，失去保护铁盒的作用，铁盒与空气中的水分接触发生了氧化反应。

我们知道了铁盒表面锡层的优缺点以后，应当在现实生活中以正确的方式保存铁盒，避免铁盒生锈，产生不必要的损失。